แบบทดสอบสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ ฉบับพระราชทาน
ชุดที่ 9    ข้าว    ข้าวโพด    ฝ้าย
ทดสอบโดยใช้เมาส์เลือกวงกลมหน้าข้อย่อย คำตอบที่ถูกต้องจะปรากฏข้อความ Right แต่ถ้าเลือกข้อไม่ถูกต้องจะปรากฏข้อความ Wrong

1. ข้าวเป็นพืชที่อยู่ในตระกูล
หญ้า
ถั่ว
พืชน้ำ
2. นอกจากรวงข้าวแล้ว ต้นข้าวยังประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ที่สำคัญอีก ๔ อย่าง คือ
ต้นกล้า ใบ ลำปล้อง ส่วนลอยน้ำ
ใบ กาบใบ ลำต้น ราก
ลำต้นตรง ข้อลอยน้ำ รากน้ำ ข้าวเม่า
3. ผู้มีอาชีพปลูกข้าวเพื่อนำไปขาย เรียกว่า
เกษตรกร
ชาวไร่
ชาวนา
4. ในประเทศไทยมีการปลูกข้าวเหนียวมากในภาค
กลาง และ เหนือ
ใต้ และ ตะวันออก
เหนือ และ ตะวันออกเฉียงเหนือ
5. คนไทยในภาคกลางกิน
ข้าวเจ้าอย่างเดียว
ข้าวเจ้ามากกว่าข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวมากกว่าข้าวเจ้า
6. สัตว์ที่ช่วยในการไถนาและคราดนา เพื่อเตรียมดินปลูกข้าว คือ
วัว
ควาย
ทั้ง ก. และ ข.
7. ควายเหล็ก คือ
ควายที่แข็งแรง
รถที่ทำเป็นรูปควาย
รถแทรกเตอร์ขนาดเล็ก
8. เครื่องมือที่ใช้ในการเกี่ยวข้าวทีละรวงในภาคใต้คือ
กรูด
แกระ
เคียว
9. การปลูกข้าวด้วยวิธีปักดำต้องใช้ต้นข้าวเล็ก ๆ ที่มีอายุประมาณ
๒๕ - ๓๐ วัน
๔๐ - ๔๕ วัน
๕๐ - ๕๕ วัน
10. การนวดข้าวจะช่วยให้
ข้าวนุ่มอร่อย
เปลือกข้าวล่อนออกง่าย
เมล็ดข้าวหลุดจากรวง
11. ข้าวซึ่งปลูกในที่ดอนหรือบนภูเขา เรียกว่า
ข้าวไร่
ข้าวดอย
ข้าวดอน
12. น้ำชลประทานที่ใช้ในการปลูกข้าวได้มาจาก
แม่น้ำ
เขื่อน
บึงบรเพ็ด
13. นาปีต่างจากนาปรัง คือ นาปี
ทำได้ปีละ ๒ ครั้ง
ทำเฉพาะในฤดูฝน
ใช้น้ำชลประทานซึ่งมีให้ตลอดปี
14. ข้าวปลูกในที่ลุ่มและมีระดับน้ำในนาลึกไม่เกิน ๘๐ เซนติเมตร เรียกว่า
ข้าวนาสวน
ข้าวนาเมือง
ข้าวขึ้นน้ำ
15. ข้านาเมืองส่วนมากปลูกแบบ
ปักดำ
หว่าน
หยอดเป็นหลุม
16. ข้าวขึ้นน้ำส่วนมากปลูกในเขตจังหวัด
อยุธยา
ฉะเชิงเทรา
นครศรีธรรมราช
17. ข้าวขึ้นอยู่ได้ในที่มีน้ำลึกที่สุดเท่าใด
๑ เมตร
๒ เมตร
๓ เมตร
18. ข้าวนาสวนของไทยมักปลูกกัน
ในภาคเหนือ
เฉพาะบางท้องที่ในภาคกลาง
ทั่วไปในทุกภาค
19. ข้าวที่ปลูกในประเทศไทยเรียงลำดับจากปริมาณมากไปหาน้อย
ข้าวนาเมือง ข้าวนาสวน ข้าวไร่
ข้าวนาสวน ข้าวนาเมือง ข้าวไร่
ข้าวนาสวน ข้าวไร่ ข้าวนาเมือง
20. ผลผลิตข้าวของประเทศไทยในปัจจุบัน
ไม่พอสำหรับพลเมืองที่เพิ่มมากขึ้น
มีพอดีสำหรับบริโภคในประเทศ
มากพอบริโภคในประเทศและยังส่งไปขายต่างประเทศได้อีกมาก
21. ข้าวโพดคั่วทำจากเมล็ดข้าวโพด
สด
ปิ้ง
ตากแห้ง
22. ข้าวโพดที่คนไทยนิยมรับประทานมี ๒ ชนิด คือ
ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดข้าวเหนียว
ข้าวโพดเทียน ข้าวโพดพันธุ์สวิส
ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดฝักสด
23. ข้าวโพดที่ผลิตได้ในประเทศไทยส่วนใหญ่ใช้สำหรับ
เลี้ยงสัตว์
เป็นอาหารของคน
จำหน่ายต่างประเทศ
24. ช่อดอกตัวผู้ของข้าวโพดอยู่ที่
ยอดของลำต้น
ข้อกลาง ๆ ต้น
ใกล้โคนต้น
25. ชาวไร่ปลูกข้าวโพดโดยใช้
หน่อ
ลำต้น
เมล็ด
26. ข้าวโพดชอบขึ้นในพื้นที่ที่เป็น
ที่นา
ที่ดอน
ที่ราบลุ่ม
27. ข้าวโพดที่ปลูกสำหรับรับประทานฝักสด จะเก็บฝักได้ในเวลาประมาณ
๓๐ - ๔๐ วัน
๖๐ - ๗๐ วัน
๑๑๐ - ๑๒๐ วัน
28. ข้อที่แสดงผลิตผลของฝ้ายทั้งหมดคือ
กระสอบ สำลี
เชือกมนิลา ผ้าจีวร
ผ้าขาวม้า ด้ายสายสิญจน์
29. "เมื่อเสร็จหน้านา ผู้หญิงทอผ้า ผู้ชายตีเหล็ก" ข้อความนี้แสดงว่าคนไทยทอผ้าใช้เองในสมัย
สุโขทัย
อยุธยา
รัตนโกสินทร์
30. ช่างทอผ้าฝ้ายมีมากที่สุดในชนบทไทยภาค
ใต้ และ ตะวันออก
เหนือ และ ตะวันออกเฉียงเหนือ
กลาง และ ตะวันออกเฉียงเหนือ
31. ฝ้ายเป็นพืชที่
ต้องปลูกใหม่ทุกปี
ต้องปลูกทุก ๒ ปี
ต้องปลูกทุก ๕ ปี
32. ส่วนของฝ้ายที่ใช้ทำน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร คือ
ใบ
ดอก
เมล็ด
33. นอกจากฝ้ายจะมีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ทำเครื่องนุ่งห่ม เครื่องใช้ เครื่องประกอบในการอุตสาหกรรมและเครื่องบริโภคแล้ว กากเมล็ดฝ้ายยังนิยมใช้เป็น
ปุ๋ย
เชื้อเพลิง
อาหารสัตว์

---